Mon-club.tel
G
Gianni Tapra
Ici s'est écrite une page de l'histoire de la gastronomie française. Dans cette cour intérieure, véritable antichambre du restaurant, un génie a ravi les papilles des convives. C'était aussi un lieu incontournable pour de nombreux chefs, célèbres ou non, qui s'empressaient d'apprendre les secrets d'une cuisine en pleine mutation. Tu nous as manqué pendant près de trente ans, grand chef, repose en paix. Légendaire Alain Chapel.
