Gob-Lanta

Les gérants sont sympathiques et le cadre est agréable. J'y suis allé avec un ami leur riz cantonnais boeuf aux oignons en accompagnement était délicieux ! En plus nous avons eu droit à un digestif Je reviendrais c'est sur !

La musique suit le rythme des humeurs et fluctue au gré des saisons mais une chose demeure constante : l’osmose parfaite qui règne par tous les temps en cette humble demeure entre le goût des choses bien faites et la passion du beau geste et du bon esprit. À visiter de toute urgence si vous faites partie des (rares) personnes qui n’ont pas encore eu cette chance.

Les locaux sont impeccables. Il est dur de trouver sur Paris un lieu d'enregistrement qui mêle le côté chaleureux d'un home studio, au sérieux d'un studio professionnel. Goblanta est conçu pour cela. Pour cette cuvée 2020, le spectacle se passe aussi bien en cuisine que derrière les machines. J'y ai pu avancer l'écriture de mon prochain projet en y dégustant de délicieux plats préparés par le cuisinier local. La conduite de balle très épicée du chef, aussi bien derrières les fourneaux que derrière ses platines, permettent de révéler le piquant artistique enfoui en chaque visiteur de ce lieu décidément indescriptible. Point positif qui mérite d'être signalé, une chambre m'a été fourni pendant toute la période d'enregistrement. C'est un petit havre de paix dans lequel j'ai pu me ressourcer. (Petit bémol pour les rideaux DIY qui filtrent mal les rayons du soleil, pas idéal pour les grasses matinées.) C'est un lieu que je recommande à tous les esprits ouverts, curieux et créatifs.

Lieu multiculturel incontournable dans le quartier. Goblanta est un formidable espace de liberté et de création. Il est fascinant de constater à quel point ce lieu sait se renouveler quotidiennement, tout y est fait pour brouiller les pistes sur sa réelle nature! Est-ce un lieu de recueillement? Une étape obligatoire pour tous les fins gourmets de la rive gauche? Ou bien un Royaume de la fête et de la proscratination? En réalité Goblanta est un peu de tout cela! Mais tachons de rester concis, Goblanta est un tableau beau dans sa naïveté, trop le théoriser risquerait de l’enlaidir. La meilleure solution pour vous en faire un avis est d’y passer une après midi, une nuit ou bien une vie.

Très belle expérience que ce séjour dans les locaux de Gob-Lanta. Initialement venu pour battre quelques cartes en dégustant des boissons fermentées, j’ai rapidement été rattrapé par la magie des nuits goblantaises. Football champagne sur grand écran, système Dolby Surround et tuiles de pomme de terre « recette à l’ancienne » sont venues sublimer ce moment de vie. Un service de co-sleeping a également été développé par les propriétaires des lieux, pour prolonger le plaisir de la visite. Plus qu’un club, un vrai lieu de vie ! Coup de coeur de la saison printemps-été 2020.